Recipe: Mojito

Follow my recipe for yummy mojitos (for 2 big glasses of ~33 cl each): Ingredients: Fresh mint (the more, the better) Sugarcane juice 1 lime White rum Crushed ice Iced soda water 2 sprigs of mint Preparation: Use scissors to shred 20 to 40 rinsed leaves of fresh mint in a bowl. Transfer equally in... Continue Reading →

Crêpes: la technique de roulage évolue

Grande amatrice de crêpes, il m’a tenu à coeur de faire évoluer la technique. [« faire évoluer la technique » est une expression tirée de la fabuleuse série télévisée Kaamelott, où Perceval et Karadoc ont à coeur de faire évoluer les techniques.] Etalez votre mélange favori sur votre crêpe. Moi, typiquement, je tartine une couche de nutella... Continue Reading →

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